Día de las Madres | Yacira Matos, una madre que decidió luchar para estar presente
Yacira Matos (en el centro) junto a sus hijos Edwardo y Alejandro.
La fundadora de Beautiful and Yummy relata los sacrificios, la culpa y las satisfacciones de levantar un negocio desde casa para permanecer cerca de sus hijos.
SÁBADO, 30 DE MAYO, 2026.-- A las 3:30 de la madrugada, cuando la mayoría todavía duerme, Yacira Matos ya está con sus manos en la masa. El silencio de la casa apenas dura unos minutos antes de que comiencen a escucharse el aceite caliente, las bandejas, las mezclas y el movimiento acelerado de una mujer que aprendió a dividir sus días entre la maternidad y el emprendimiento.
Desde un espacio acondicionado sobre su vivienda funciona hoy Beautiful and Yummy, el negocio que levantó desde cero hace unos diez años y que actualmente ofrece repostería, catering, picaderas, talleres y distribución de productos a colmados. Pero detrás del crecimiento hay una historia marcada por sacrificios, desvelos y la decisión de una madre que quiso permanecer cerca de sus hijos mientras construía su propio sustento.
Madre de dos adolescentes de 15 y 16 años, Yacira recuerda que todo comenzó cuando nació su primer hijo. Las enfermedades del niño y la rutina de tener que sacarlo muy temprano de casa para cumplir horarios laborales la hicieron replantearse su vida.
“Yo le dije a mi esposo: ‘No, mira, yo tengo que hacer algo’”, cuenta sobre aquel momento en el que decidió buscar alternativas para generar ingresos desde casa.
Primero llegaron los desayunos personalizados, luego los bocadillos y, casi sin proponérselo, terminó enamorándose de la repostería. La cocina siempre había sido parte de ella; incluso, recuerda que su madre solía decirle que algún día terminaría teniendo un restaurante.
Yacira Matos tenía claro que quería emprender para estar cerca de sus hijos, lo que no sabía es que hallaría esa oportunidad con la repostería.
Yacira Matos tenía claro que quería emprender para estar cerca de sus hijos, lo que no sabía es que hallaría esa oportunidad con la repostería.Guillermo Burgos
Un negocio levantado entre sacrificios
Durante años trabajó completamente sola. Su cocina dejó de parecer un hogar y se convirtió en una extensión improvisada del negocio: batidoras, moldes, cajas y equipos ocupaban cada espacio disponible. Las madrugadas eran parte obligatoria de la rutina porque era la única forma de que el día le alcanzara para producir, atender pedidos y, al mismo tiempo, cuidar a sus hijos.
“Yo dejé de trabajar como empleada porque entendía que tenía que criar a mis hijos, pero el emprendedor no trabaja ocho horas; trabaja 24”.
Yacira Matos
Hoy su rutina sigue siendo intensa. Además de elaborar bizcochos y picaderas, distribuye diariamente pastelitos a colmados desde temprano en la mañana. Después lleva a sus hijos al colegio, continúa con la producción, cocina para su familia y más tarde los acompaña a sus actividades.
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“Eso yo no lo negocio: yo como con ellos”, dice sobre el almuerzo diario que procura compartir con sus hijos pese al ritmo acelerado de trabajo.
Las fechas especiales, que para otros representan descanso o reuniones familiares, para ella suelen ser jornadas de mayor demanda. Día de las Madres, Navidad, San Valentín o el Día de los Padres son fechas en las que rara vez puede detenerse.
“Hace años que no hago una cena de Navidad porque trato de brindarle servicio a las personas”, expresa.
Para esta madre de adolescentes, estar cerca de sus hijos y sacar a flote un negocio ha sido un reto que pese a los sacrificios hoy ve los frutos.
Para esta madre de adolescentes, estar cerca de sus hijos y sacar a flote un negocio ha sido un reto que pese a los sacrificios hoy ve los frutos.IG @yacira02
La culpa también ha sido parte del proceso. Hubo momentos en los que sintió que no podía llegar a todo: a las actividades escolares, a los espacios en pareja o a los deseos simples de sus hijos de compartir más tiempo juntos.
Aun así, dentro de la intensidad de su rutina, Yacira protege ciertos momentos como si fueran sagrados. Uno de ellos es el cumpleaños de sus hijos, quienes nacieron el mismo día.
“Esa fecha yo no la trabajo”, asegura.
Perseverar, incluso en los momentos difíciles
Con el paso del tiempo, el sacrificio comenzó a dar frutos. Sus hijos, que crecieron escuchando el ruido de las batidoras desde la madrugada, hoy entienden el esfuerzo detrás del negocio y hasta colaboran cuando es necesario.
“Ver que mis hijos se sienten orgullosos cuando les dicen: ‘Tu mamá es repostera’, eso no tiene precio”, comenta emocionada.
Pero la historia de Yacira tiene además un detalle tan inesperado como desafiante: es alérgica al gluten.
Descubrió su condición después de años padeciendo dolores de cabeza, irritaciones y molestias físicas constantes. Paradójicamente, la mujer que vive rodeada de harina y bizcochos tuvo que aprender a trabajar evitando el contacto directo con muchos ingredientes.
“Yo decía: ‘¿Gluten? Pero yo he comido pan toda la vida’”, recuerda entre risas.
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Hoy utiliza recetas estandarizadas, mascarillas y guantes para reducir la exposición. A veces, admite, todavía le pide a Dios “otro emprendimiento”, pero mientras tanto continúa horneando y creando.
Yacira hoy tiene un local para su negocio, sobre su casa, donde también imparte talleres de repostería y catering.
Yacira hoy tiene un local para su negocio, sobre su casa, donde también imparte talleres de repostería y catering.Guillermo Burgos
La perseverancia, precisamente, es la palabra que más se repite a lo largo de su historia. Incluso cuando pensó en rendirse, decidió continuar.
“Los principios nunca son fáciles. Uno nada más ve los logros del emprendedor, pero no ve el proceso”.
Yacira Matos
Yacira habla de la maternidad como el motor que sostiene cada sacrificio. Asegura que emprender nunca fue solamente una meta económica, sino una forma de permanecer presente en la vida de sus hijos, acompañarlos en su crecimiento y educarlos desde cerca.
“Ser mamá para mí es mi timón”, expresa.
El sueño de ayudar a otras madres
Mientras continúa ampliando Beautiful and Yummy y ofreciendo talleres privados de repostería, guarda otro sueño personal: enseñar sus conocimientos a madres de escasos recursos y ayudarlas a encontrar una oportunidad de crecimiento.
“Quiero crear o pertenecer a una fundación que pueda impartir mis conocimientos a madres que necesiten una oportunidad”, cuenta.
En el Día de las Madres en República Dominicana, Yacira también piensa en aquellas mujeres que sueñan con emprender, pero sienten miedo de comenzar. “Que no esperen el momento indicado, porque nunca llega”, aconseja.
Cuando piensa en el legado que quiere dejar a sus hijos, no habla primero de éxito ni de dinero. Habla de constancia, fe y amor por lo que se hace.
“Que nunca me cansé, que siempre traté de dar lo mejor de mí y que sus sueños nunca se frenen”, dice.
Y quizás ahí, entre madrugadas interminables, bizcochos recién horneados y sacrificios silenciosos, está el verdadero ingrediente de la historia de Yacira Matos: una madre que decidió luchar para estar presente.
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