Jessica Selmo ha convertido dulces sueños en un negocio

Por Martín Polanco

Con determinación y pasión la dama emprendedora ha creado un imperio de sabores a través de la repostería

DOMINGO, 17 DICIEMBRE, 2023: Jessica Selmo, la artífice detrás de Jessica Cake-Repostería, es una mujer que tiene determinación y pasión por cada dulce que crea. Posee una historia de resiliencia y crecimiento en el mundo de los emprendedores. Es un camino que comenzó en las calles vendiendo café de madrugada para financiar sus estudios universitarios.

Nacida en un entorno de escasos recursos, Jessica abrazó el desafío de trazar su propio destino desde una edad temprana. En medio de la necesidad de costear sus estudios de contabilidad, se sumergió en el mundo de las ventas, inicialmente con un modesto puesto callejero que ofrecía café, té y chocolate.

Su empeño por prosperar la llevó a ampliar sus horizontes: desde tomar un curso de repostería en el Instituto de Formación Técnico Profesional (Infotep) hasta cocinar en casa junto a un colega, y explorar la elaboración de pasteles, donas y más. Con ingenio y esfuerzo, Jessica utilizó sus habilidades para generar ingresos, evolucionó desde el puesto callejero hacia la apertura de Jessica Cake- Repostería.

El Infotep desempeña un papel crucial en el desarrollo y fortalecimiento de los emprendedores del país. Fundado con el propósito de proporcionar educación técnico-profesional de calidad, el organismo se ha convertido en un aliado indispensable para aquellos que buscan adquirir habilidades específicas y fomentar el crecimiento económico.

Uno de los principales pilares de la labor del Infotep es la formación técnico-profesional. Ofrece una amplia gama de programas y cursos diseñados para equipar a los estudiantes con habilidades prácticas y conocimientos especializados. Para los emprendedores como Jessica Selmo, que inicialmente incursionaron en el mundo de los negocios sin una formación específica en repostería, la oportunidad de acceder a cursos especializados ha sido fundamental.

Los programas del Infotep abarcan diversas áreas, desde la gastronomía y hostelería hasta la tecnología y la salud, lo que brinda a los emprendedores una base sólida para desarrollar sus habilidades y mejorar la calidad de sus productos o servicios. En el caso de Jessica, la capacitación en repostería le permitió no solo perfeccionar sus técnicas, sino también convertir su pasión en buen negocio.

Además de la formación técnica, el Infotep desempeña un papel importante al proporcionar a los emprendedores acceso a recursos y oportunidades. Facilita la conexión entre los estudiantes y el mundo empresarial, fomenta alianzas que pueden ser cruciales para el crecimiento de los negocios emergentes. Este enlace directo con el sector empresarial contribuye a que los emprendedores, una vez capacitados, puedan integrarse en el mercado laboral o iniciar y desarrollar sus propios proyectos.

El crecimiento de Jessica se ha materializado con la apertura de un local más amplio, la incorporación de personal y la ambición de adquirir maquinaria especializada para expandir su capacidad de producción y satisfacer una creciente demanda.

La visión de Jessica trasciende las fronteras de su actual éxito. Sueña con abrir sucursales en diferentes localidades, en busca de llevar sus creaciones dulces a más personas. Su enfoque en la innovación se refleja en su búsqueda constante de nuevas técnicas y diseños a través de plataformas como YouTube y TikTok, siempre trata de sorprender con sus postres.

A pesar de los desafíos, Jessica se aferra a sus sueños, maneiene la mirada fija en finalizar su carrera de contabilidad mientras continúa impulsando su emprendimiento. Su mensaje de perseverancia y superación resuena en cada consejo que ofrece a los jóvenes emprendedores: luchar por sus sueños, buscar oportunidades y creer firmemente en uno mismo, incluso cuando el apoyo a veces es escaso.

Un soporte que lleva bien

Como beneficiaria de la Fundación Dominicana de Desarrollo (FDD), Jessica ha encontrado un respaldo crucial en su viaje empresarial, obtuvo el apoyo necesario para materializar sus metas a través de créditos y asesoramiento.

La FDD, con más de 50 años de trayectoria, ha sido un aliado fundamental para el desarrollo económico y social en República Dominicana. A través de iniciativas como el microcrédito, la educación financiera gratuita y la capacitación empresarial, ha empoderado a miles de emprendedores, y creó un impacto significativo en la comunidad.

La nominación de la trabajadora dama a los premios BCIE representa el reconocimiento merecido a su incansable labor y crecimiento. A través de su historia, Jessica personifica la resiliencia, la determinación y el espíritu emprendedor que inspira a aquellos que buscan convertir sus sueños en realidad.

En Jessica Selmo convergen la valentía de perseguir metas, el deseo de superación y la determinación para convertir desafíos en oportunidades. Su viaje como emprendedora es una inspiración, llevando a recordar que, con determinación y pasión, los sueños pueden transformarse en realidades vibrantes y dulces.